1. Конструкція подвійного парового клапана запобігає витоку пари з клапана та перегріву, що може призвести до пошкодження виробу;
2. Обертовий корпус обробляється та формується за один раз і використовує ковані ролики. Весь корпус обробляється вібрацією та динамічним балансуванням.
3. Зовнішній буксир інтегрований з опорою циліндра, а захисна пластина циліндра менше напружена, має високу зносостійкість, зручніша та швидкіша в обслуговуванні.
4. Легкосплавний циліндр використовується для автоматичного затягування, що вирішує проблеми неточного скидання пружини та витоку з циліндра; гальмівний редуктор має функцію автоматичного позиціонування, щоб забезпечити горизонтальне положення клітки після зупинки, що зручно для плавного стикування з іншим допоміжним обладнанням.
Обертання робить стерилізацію більш рівномірною, ефект стабільнішим, а розподіл тепла добрим.
Увага, переробники та виробники молочної продукції: чи маєте ви проблеми з нестабільною стерилізацією, тривалим часом обробки або погіршеною якістю продукції?
У висококонкурентній світовій молочній промисловості допустима помилка дорівнює нулю.Споживачі вимагають безпечних, поживних та смачних продуктів із тривалим терміном придатності.Досягнення цієї трійці — безпеки, якості та ефективності — є найвищим завданням.Якщо ви використовуєте застарілі або статичні методи стерилізації, ви не лише ризикуєте відкликанням продукції, але й значною мірою втрачаєте прибутковість.
Саме тут інновації займають центральне місце.Ласкаво просимо до майбутнього консервування молочних продуктів: удосконалений роторний реторт-автоклав для молока.Це не просто черговий стерилізатор;це точно спроектована екосистема, розроблена для революціонізування вашої виробничої лінії та створення високоякісного продукту, який домінує на ринку.
Що ж таке роторний автоклав для молока?
По суті, наш роторний ретортний автоклав — це складна посудина під тиском, яка використовує насичену пару під точним контролем для знищення всіх шкідливих мікроорганізмів, забезпечуючи комерційну стерильність.Але магія криється у слові дддхххОбертальний.дддххх На відміну від статичних реторт, де банки або пакети залишаються нерухомими, наша система м’яко та безперервно обертає контейнери з продуктом протягом усього циклу стерилізації.
Чому цей обертальний рух змінює правила гри для молока та молочних продуктів?
Молочні продукти, особливо ті, що мають різну в'язкість, такі як випарене молоко, згущене молоко, десерти на молочній основі, заварні креми та дитячі суміші, неймовірно чутливі до нагрівання.Статична обробка часто призводить до явища, яке називається «d" все ще варячи,d"», коли продукти, що прилягають до стінки контейнера, перегріваються, що призводить до:
Опіки та горіння: Створення паленого смаку та непривабливого коричневого шару.
Деградація поживних речовин: руйнування чутливих до тепла вітамінів та білків.
Неоднорідна консистенція: В результаті утворюється неоднорідна текстура з грудочками або розшаруванням.
Довший час циклу: Щоб забезпечити проникнення тепла до найхолоднішої точки, необхідно переробити всю партію.
Ротаційний ретортний автоклав
Ретортний автоклав
автоклавний ретортний стерилізатор
Наш роторний ретортний автоклав повністю усуває ці проблеми.Легке обертання створює вимушену конвекцію всередині кожного контейнера, сильно перемішуючи продукт.Ця дія:
Значно покращує теплопередачу: продукт безперервно перемішується, забезпечуючи швидке та рівномірне проникнення тепла до кожної молекули.Це усуває холодні плями та запобігає появі гарячих точок.
Значне скорочення часу процесу: завдяки покращенню ефективності теплопередачі, цикли стерилізації можна скоротити на 30-50% порівняно зі статичними ретортами.Це означає, що ви виробляєте більше партій на день, максимізуючи продуктивність вашого підприємства.
Чудово зберігає якість продукту та його сенсорні властивості: ваш продукт зберігає свій натуральний колір, кремову текстуру та ніжний смак.Більше жодного паленого смаку чи втрати поживних речовин.Ви щоразу отримуєте гладкий, однорідний та готовий до продажу продукт.
Оптимізує споживання енергії: коротший час обробки безпосередньо призводить до зниження споживання пари та енергії, що знижує ваші експлуатаційні витрати та збільшує ваш прибуток.
За межами ротації: глибоке занурення в нашу інженерну майстерність
Ми не просто будуємо машини;ми будуємо партнерські відносини для вашого успіху.Кожен роторний автоклав для молока, який ми постачаємо, оснащений функціями, розробленими для забезпечення продуктивності, надійності та простоти використання:
Система прецизійного керування процесом: Серцем нашого автоклава є повністю автоматизований ПЛК (програмований логічний контролер) зі зручним сенсорним екраном HMI (людина-машинний інтерфейс).Зберігайте сотні рецептів для різних продуктів, забезпечуючи повторювану досконалість.Наша система забезпечує повну реєстрацію даних для дотримання вимог HACCP, FDA та інших міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів.
Рівномірний розподіл температури: Завдяки вдосконаленим системам впорскування пари та стратегічно розташованим перегородкам ми гарантуємо рівномірність температури ±0,5°C по всій камері, що є критичним фактором для стабільних результатів.
Каскадна система водяного охолодження: Після стерилізації швидка та контрольована фаза охолодження є надзвичайно важливою.Наша каскадна система охолодження швидко знижує температуру продукту, зупиняючи процес приготування саме для того, щоб зберегти якість і запобігти надмірній обробці.
Міцна та гігієнічна конструкція: Виготовлена з високоякісної, стійкої до корозії нержавіючої сталі (SS304 або SS316L), оснащена автоматичними дверима, можливістю CIP (очищення на місці) та сантехнічним обладнанням, ми гарантуємо найвищі стандарти гігієни та довговічності для тривалого терміну експлуатації.
Гнучкість завантаження: Наші системи сумісні з різними системами завантаження — кошиками, ящиками або візками — і можуть обробляти широкий спектр типів контейнерів, включаючи банки, скляні банки, пакети та ретортабельні лотки.
Ваша рентабельність інвестицій: перетворення технологій на прибуток
Інвестування в нашу роторну реторту – це інвестиція в майбутню прибутковість та репутацію вашої компанії на ринку.
Збільшена продуктивність: коротші цикли означають більше партій на день.
Зниження експлуатаційних витрат: Значна економія на парі, воді та електроенергії.
Вища якість продукції: Отримайте преміальну ціну за продукт преміум-класу з кращим смаком, текстурою та харчовою цінністю.
Практично усунення помилок стерилізації: мінімізація ризику дорогого відкликання продукції та пошкодження бренду.
Забезпечте майбутнє своєї діяльності: Отримайте гнучкість для впевненого впровадження інновацій з новими продуктами на основі молочних продуктів.
Перестаньте задовольнятися дддхххДоситьГарно.дддххх Станьте партнером лідера в технологіях харчової промисловості.
Ми не просто постачальники;ми є постачальниками рішень.Маючи багаторічний досвід спеціалізованої інженерії та перевірений досвід успішних установок по всьому світу, ми розуміємо унікальні виклики молочного сектору.Ми надаємо комплексну підтримку, від початкової консультації та планування заводу до встановлення, навчання та післяпродажного обслуговування.
Готові трансформувати свою лінію переробки молочної продукції?
Найкращий спосіб зрозуміти революційну різницю, яку може зробити наш роторний автоклав для молока, – це побачити його в дії.Запрошуємо вас зробити наступний крок.
