Ротаційний ретортний автоклав Bird's Nest швидкого приготування
Ротаційний стерилізатор Instant bird's nest - це пристрій, який стерилізує пташині гнізда шляхом обертання, забезпечуючи рівномірний нагрів і охолодження в процесі стерилізації. Ця конструкція покращує конвекційну теплопередачу та прискорює стерилізацію, що робить її особливо придатною для обробки напівтвердих харчових продуктів з високою в’язкістю, які важко рівномірно нагріти за допомогою традиційного обладнання для стерилізації.
Завдяки обертанню їжа залишається рівномірно розподіленою протягом процесу стерилізації, уникаючи таких проблем, як локальний перегрів або недостатнє нагрівання, забезпечуючи ретельну та ефективну стерилізацію. Ця конструкція ефективно скорочує час обробки харчових продуктів і покращує ефективність і якість стерилізації, що робить його важливим технічним інструментом у сфері харчової промисловості.